未來影響自動售貨機發(fā)展的因素
從科技的進步到消費者行為的改變,，有很多因素會影響到2020年的自動售貨行業(yè)。
FoodBev網(wǎng)站探索了目前推動自動售貨機發(fā)展的五個最近的主要趨勢,，包括對當前的Covid-19大流行將如何對該行業(yè)的面貌產(chǎn)生巨大影響的評估,。
物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)
物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)(IoT)是一個由相互關(guān)聯(lián)的計算設備,、機械和數(shù)字機器或?qū)ο蠼M成的系統(tǒng),，允許多個設備之間進行連接,。
物聯(lián)網(wǎng)為自動售貨機公司提供了改善業(yè)務的機會，它們可以跟蹤產(chǎn)品并評估哪些產(chǎn)品在自動售貨機中最受歡迎,。通過聯(lián)網(wǎng)設備跟蹤庫存,，公司可以立即得到自動售貨機庫存水平較低的提醒，這最終可能會降低成本,，改善客戶服務,。
物聯(lián)網(wǎng)明星公司Sigfox表示,，物聯(lián)網(wǎng)應用于自動售貨行業(yè)的一個例子是即插即用的智能按鈕設備,，它連接到機器上，使個人能夠立即聯(lián)系設施管理部門,。
到2020年,，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在行業(yè)中的應用將會非常有趣。通過優(yōu)化維護計劃,、保持良好的庫存水平,、快速解決問題以及通過數(shù)據(jù)分析更好地了解客戶等好處,，物聯(lián)網(wǎng)在自動售貨行業(yè)的部署肯定有很大的潛力。
無現(xiàn)金支付
在2019年,，F(xiàn)oodBev網(wǎng)站將無現(xiàn)金支付列為自動售貨行業(yè)的主要趨勢之一,，隨著這一趨勢的持續(xù)發(fā)展，毫無疑問,，它將在2020年為自動售貨提供更多的機會,。
無現(xiàn)金支付提供了一種快速、簡單的支付方式,，無現(xiàn)金支付的未來為自動售貨機企業(yè)提供了機會,，對行業(yè)而言，跟上消費者的支付偏好非常重要,。
無現(xiàn)金支付不僅為客戶提供了便利,，還提供了后勤解決方案。在自動售貨機中處理現(xiàn)金是一個昂貴的過程,。
根據(jù)Munster的數(shù)據(jù),，全球有超過2.52億的Apple Pay用戶，支付寶用戶數(shù)量達10億,，而且這個數(shù)字還在繼續(xù)增長,。許多自動售貨機現(xiàn)在可以接受移動支付，也可以通過應用程序連接到客戶的在線賬戶,。
我們已經(jīng)看到像來自以色列的國際性物聯(lián)網(wǎng)公司NAYAX (納亞可)推出應用程序來滿足移動自動售貨機的支付需求,。2019年5月，國際知名公司斯道拉恩索（Stora Enso）推出了一條智能手機操作的自動售貨機新生產(chǎn)線,，該生產(chǎn)線啟用了RFID(射頻識別),，他們將其描述為“進入自動化零售市場的自然一步”。
隨著無現(xiàn)金支付的發(fā)展,，移動支付越來越受歡迎,，我們將看到自動售貨技術(shù)進一步發(fā)展，以適應消費者行為的這些變化,。
選擇
零食的性質(zhì)正在迅速演變,，尤其是在消費者越來越注重健康的情況下。例如,，在自動售貨機人員的一項研究中,，他們發(fā)現(xiàn)零糖飲料是2019年最受歡迎的選擇，其銷售額增長了38.2%,。
同樣,，與其他零食相比，它們的低卡路里零食銷量增加了196%，這表明在過去一年中,，更健康的選擇明顯增多,。自動售貨機的顧客正在做出更注重健康的選擇，因此,，這個行業(yè)需要適應消費者的需求,。
許多自動售貨機商家除了推廣更健康的選擇，該行業(yè)還發(fā)現(xiàn)了熟食的數(shù)量在增加,。
可持續(xù)性
全球每年產(chǎn)生3.81億噸塑料垃圾,，到2034年將翻一番。根據(jù)Condor Ferries的數(shù)據(jù),，其中50%是一次性塑料制品,，所以近年來人們對一次性塑料制品對環(huán)境影響的擔憂急劇上升也就不足為奇了。
2018年3月,，英國政府提出了一項押金返還計劃(DRS),，旨在減少塑料垃圾的數(shù)量。因此,，反向販賣機被FoodBev網(wǎng)站列為2019年最熱門的販賣機趨勢之一,。
去年，包括Iceland,、特易購和Co-Op在內(nèi)的英國多家超市都推出了反售賣試銷,。今年8月，Iceland宣布有100多萬個塑料瓶通過自動販賣機被回收,。最近,，我們看到一些地方政府，比如Hackney,，在住宅區(qū)安裝了自動販賣機,，作為新試驗的一部分。
RPC集團等包裝供應商在過去一年內(nèi)也啟動了自動售紙杯回收計劃,，使自動售紙杯供應商和運營商能夠?qū)⒂眠^的紙杯送到RPC的設施進行回收,。
反販售和回收計劃顯示，販售業(yè)支持循環(huán)經(jīng)濟,，并為消費者提供減少塑料垃圾的簡便方法,。
COVID-19效應
在2020年初，任何人都不能預測到COVID-19大流行會對全球的工業(yè)產(chǎn)生怎樣的前所未有的影響,，包括自動售貨業(yè),。
歐洲自動販賣機和咖啡服務協(xié)會(EVA)主席Paolo Ghidotti向歐洲領(lǐng)導人寫了一封公開信，強調(diào)這場流行病對自動販賣機行業(yè)造成的“毀滅性影響”,，并要求對該行業(yè)提供緊急財政援助,。
EVA聲稱，由于大多數(shù)員工在家工作,，自動售貨機運營商的業(yè)務損失高達90%,。80%的自動售貨機和咖啡機位于辦公室和工作場所，導致該行業(yè)經(jīng)濟活動下降,。
Ghidotti說:“國家的限制和在家工作的政策對我們的行業(yè)產(chǎn)生了特別大的影響,，已經(jīng)導致許多自動售貨機公司難以維持他們以前的可行活動?！?/p>
自動售貨機在醫(yī)療設施中非常重要,，因為它們通常是醫(yī)護人員在沒有互動的情況下獲取零食等食物的唯一途徑。
那么,，自動售貨機行業(yè)將如何應對,，才能有望從這些破壞性影響中恢復過來？
